この度の調理実習は、鮎菓子を作りました。ホットケーキミックスで鮎の形を作って、中にあんこを入れて完成です。少しばたばたしましたが、甘すぎずおいしく焼けました。

本日デイサービスでは藤本雅楽弘先生とそのお弟子さんによる琴の演奏をして頂きました。
全部で５曲の演奏を頂き、利用者も職員も琴の音色にほれぼれしてしまいました。
琴の曲は、春の桜の満開の季節に聞くとほんとに日本のよさを実感することができます。
すばらしい演奏をありがとうございました

今週はクリスマス週間ということで、おやつもクリスマス仕様です。
小さなシュークリームをサンタさんに見立てて、おいしいクリスマスのできあがりです。
サンタはみんな顔が違って、表情豊かです♪
食べるのがもったいないおやつでした☆